Caçarola Cocotte Alumínio 10cm Cobre Lyon

Informações Adicionais:

- Alumínio forjado com revestimento interno e externo de antiaderente Starflon T5.
- Revestimento interno em antiaderente Starflon Ceramic, com partículas de cerâmicas.
- Maior resistência a abrasão (dura até 10 vezes mais que antiaderentes convencionais).
- Maior antiaderência e facilidade na limpeza.
- Sua espessura proporciona melhor cozimento, maior economia e desempenho no preparo de pratos.
- Alças em alumínio forjado e pegador de aço inox.
- Qualidade e tecnologia: vedação perfeita entre tampa e corpo, criando uma condição de forno.
- É possível assar, cozinhar, fritar, descongelar e até leva-la ao forno sem a tampa para gratinar.- Design e cores diferenciados.
- Pode ser utilizada em fogão a gás, elétrico e vitrocerâmico (resistência elétrica).- Pode ir à máquina de lavar louças.
SOBRE MIM
- Mais prática: a distribuição uniforme do calor acelera o tempo de cozimento, tornando possível o preparo de receitas em poucas etapas. Com design diferenciado e lindas cores, podem ser levadas à mesa além de fazer com que os alimentos permaneçam quentes por mais tempo.
- Mais sabor: a Lyon evita a perda de umidade dos alimentos durante o cozimento. Os pratos à base de massa ficam no ponto ideal, as carnes macias e suculentas e os bolos ficam fofos e não ressecam. A Lyon possui saliências internas na tampa que distribuem de maneira uniforme o vapor condensado, assim os alimentos cozinham no próprio suco, realçando seu sabor. Dessa forma, pode até usar menos sal e outros condimentos.
- Mais qualidade e economia: produzida em alumínio forjado, com revestimento interno de última geração, com 04 camadas sendo a base com partículas de cerâmica.
- Mais saudável: não precisa usar óleo ou gordura no preparo dos pratos. Além disso, a Lyon permite que os pratos sejam preparados usando fogo baixo, o que conserva os nutrientes dos alimentos.
- Mais rápida e econômica: em função da maior espessura das paredes internas e da tampa, os alimentos são preparados muito mais rápido. Dessa forma, economiza no tempo.


Recomendações de Uso:

Antes do uso: remova as eventuais etiquetas, lave interna e externamente o utensílio, usando apenas uma esponja macia, sabão neutro ou detergente líquido. Outros tipos de produtos, como palha de aço, poderão riscar ou prejudicar a peça. Depois de secar, unte a área interna com óleo ou gordura, e leve ao fogo em temperatura baixa por 03 ou 04 minutos. Deixe esfriar, lave e enxugue novamente. A partir daí poderá ser usado com ou sem gordura.
Modo de uso: evite esquentar demais o utensílio vazio. Para conservar o revestimento do utensílio use sempre aquecimento baixo ou médio  (nunca superior a 350°). Observar a indicação do uso do fogo de acordo com a tabela que consta no folheto. Evite que as chamas atinjam as laterais do utensílio. Para mexer ou retirar o alimento, utilize somente utensílios de madeira, nylon ou silicone, que não danificam a superfície com antiaderente. Nunca corte alimentos diretamente no revestimento antiaderente. Ao manusear seu utensílio aquecido, cuide para não arranhar/riscar o revestimento externo. Evite escorrer gordura nas partes externas da peça, pois em contato com o fogo pode causar manchas.
Após o uso: deixe o utensílio esfriar antes de lavar. Evite imersão do utensílio muito quente em água fria. Se deixar queimar alimentos, umedeça a área e reserve até que possa remover os resíduos grudados com esponja e sabão. Mesmo depois de vários usos, nunca utilize produtos abrasivos na lavagem.
- Foto meramente ilustrativa.