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Caldeirão Professional em Aço Inox com Fundo Triplo sem Tampa 50 cm 58 Litros Tramontina
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- Descrição do produto
- Dados técnicos
- Informações adicionais
O Caldeirão Tramontina Professional em Aço Inox com Fundo Triplo sem Tampa 50 cm de diâmetro 58 L é a escolha certa para todo profissional da área gastronômica. Perfeita para restaurantes, hotéis e outros tipos de cozinha profissionais, ele traz a tecnologia de fundo triplo (aço inox + alumínio + aço inox), que distribui o calor uniformemente e proporciona um cozimento mais rápido, economizando energia e deixando os alimentos aquecidos por mais tempo. Além disso, é totalmente produzido em aço inox, que mantém os alimentos saudáveis por não soltar resíduos. Ele ainda garante um manuseio mais confortável e profissional devido às alças longas e cabos tubulares em aço inox. Traz ainda cabos e alças fixados por solda-ponto, que possibilitam maior reforço. Cheio de estilo, possui acabamento com faixa satinada e alto brilho. Fácil de limpar e versátil, pode ser usado em diferentes tipos de fogões.
- Totalmente feita de aço inox;
- Acabamento com faixa satinada e alto brilho;
- Cabos e alças fixados por solda-ponto, com maior reforço;
- Pode ser utilizada nos fogões: gás, elétrico, vitrocerâmico e indução;
- Alças longas e cabos tubulares em aço inox para manuseio profissional;
- O fundo triplo (aço inox + alumínio + aço inox) distribui o calor uniformemente.
Modo de Uso: A capacidade volumétrica máxima para cozimento é de 3/4 da capacidade total da peça. Use uma fonte de calor brando para evitar que o alimento grude no fundo da caçarola. O fundo triplo distribui uniformemente o calor, não sendo necessário o fogo alto. Quando a caçarola for utilizada no fogão a gás, a chama não deve ultrapassar a base da caçarola. No caso de uso de chapa elétrica, a chapa deverá ter diâmetro igual ou inferior ao da caçarola. Sempre dissolva o sal em água fervendo ou com os alimentos, mexendo os ingredientes no início do cozimento. Não aqueça o alimento colocando uma caçarola do mesmo diâmetro sobre a outra. Alguns alimentos que possuem amido, como massa e arroz, poderão deixar manchas na parte interna da caçarola durante o cozimento. Para remover facilmente as manchas, passe um pano umedecido com suco de limão ou vinagre, ou use a pasta de polir inox Tramontina. Evite deixar alimento na caçarola por muito tempo; o sal também pode provocar manchas. Para que a caçarola de aço inox fique sempre bonita e com brilho, recomendamos que seja lavada somente com detergente e esponja. A Tramontina desenvolveu uma pasta especial para polir e remover manchas nos produtos de aço inoxidável, que está disponível nos principais pontos de venda. Depois da lavagem, sempre que possível, enxágue a caçarola com água quente e seque-a imediatamente, para que ela mantenha o brilho original, pois o cloro e as substâncias contidas na água podem deixar manchas na caçarola. Não deixe a caçarola vazia sobre uma fonte de calor. Deixe as caçarolas quentes somente em superfícies resistentes ao calor. Os cabos de inox aquecem durante o cozimento, por isso use luvas durante o manuseio.
- Foto meramente ilustrativa.
| Marca | Tramontina |
| Linha | Professional |
| Tipo De Produto | Caldeirão |
| Capacidade | 58 Litros |
| Dimensões | 62,6 x 52,6 x 30,7 cm |
| Fogão | Gás, Elétrico, Indução, Vitrocerâmico - resistência elétrica. |
| Garantia | 90 dias de garantia legal para vícios ou defeitos de fabricação. |
| Material | Aço Inox |
| EAN | 7891116176207 |
| Peso | 7990 gr |
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Descrição do produto
O Caldeirão Tramontina Professional em Aço Inox com Fundo Triplo sem Tampa 50 cm de diâmetro 58 L é a escolha certa para todo profissional da área gastronômica. Perfeita para restaurantes, hotéis e outros tipos de cozinha profissionais, ele traz a tecnologia de fundo triplo (aço inox + alumínio + aço inox), que distribui o calor uniformemente e proporciona um cozimento mais rápido, economizando energia e deixando os alimentos aquecidos por mais tempo. Além disso, é totalmente produzido em aço inox, que mantém os alimentos saudáveis por não soltar resíduos. Ele ainda garante um manuseio mais confortável e profissional devido às alças longas e cabos tubulares em aço inox. Traz ainda cabos e alças fixados por solda-ponto, que possibilitam maior reforço. Cheio de estilo, possui acabamento com faixa satinada e alto brilho. Fácil de limpar e versátil, pode ser usado em diferentes tipos de fogões.
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Dados técnicos
Marca Tramontina Linha Professional Tipo De Produto Caldeirão Capacidade 58 Litros
Dimensões 62,6 x 52,6 x 30,7 cm
Fogão Gás, Elétrico, Indução, Vitrocerâmico - resistência elétrica.
Garantia 90 dias de garantia legal para vícios ou defeitos de fabricação.
Material Aço Inox EAN 7891116176207 Peso 7990 gr -
Informações adicionais
Informações Adicionais:
- Totalmente feita de aço inox;
Recomendações de Uso:
- Acabamento com faixa satinada e alto brilho;
- Cabos e alças fixados por solda-ponto, com maior reforço;
- Pode ser utilizada nos fogões: gás, elétrico, vitrocerâmico e indução;
- Alças longas e cabos tubulares em aço inox para manuseio profissional;
- O fundo triplo (aço inox + alumínio + aço inox) distribui o calor uniformemente.Modo de Uso: A capacidade volumétrica máxima para cozimento é de 3/4 da capacidade total da peça. Use uma fonte de calor brando para evitar que o alimento grude no fundo da caçarola. O fundo triplo distribui uniformemente o calor, não sendo necessário o fogo alto. Quando a caçarola for utilizada no fogão a gás, a chama não deve ultrapassar a base da caçarola. No caso de uso de chapa elétrica, a chapa deverá ter diâmetro igual ou inferior ao da caçarola. Sempre dissolva o sal em água fervendo ou com os alimentos, mexendo os ingredientes no início do cozimento. Não aqueça o alimento colocando uma caçarola do mesmo diâmetro sobre a outra. Alguns alimentos que possuem amido, como massa e arroz, poderão deixar manchas na parte interna da caçarola durante o cozimento. Para remover facilmente as manchas, passe um pano umedecido com suco de limão ou vinagre, ou use a pasta de polir inox Tramontina. Evite deixar alimento na caçarola por muito tempo; o sal também pode provocar manchas. Para que a caçarola de aço inox fique sempre bonita e com brilho, recomendamos que seja lavada somente com detergente e esponja. A Tramontina desenvolveu uma pasta especial para polir e remover manchas nos produtos de aço inoxidável, que está disponível nos principais pontos de venda. Depois da lavagem, sempre que possível, enxágue a caçarola com água quente e seque-a imediatamente, para que ela mantenha o brilho original, pois o cloro e as substâncias contidas na água podem deixar manchas na caçarola. Não deixe a caçarola vazia sobre uma fonte de calor. Deixe as caçarolas quentes somente em superfícies resistentes ao calor. Os cabos de inox aquecem durante o cozimento, por isso use luvas durante o manuseio.
- Foto meramente ilustrativa.